俳優・石丸幹二さんオススメ京都イタリアン、紹介です。
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石丸幹二さんオススメ店は、
『イル ギオットーネ』
ソースは関テレ番組です。
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一番気に入ったお料理は、鰹のカルパッチョ。素晴らしかった。
ブナの木のチップを燻した煙入りカップで、その場で手早く鰹を燻製にしていただくの。すさまじいまでの薫りが周囲に立ち込めた!!
「シャッターチャンスですよ~」と教えて下さったお店の方に、大感謝。#イルギオットーネ京都 pic.twitter.com/TcFMq1ZGJF— あい@ゆるふわ旅人 (@ai_yurutrip) 2018年6月23日
#イルギオットーネ京都
「イタリアに、もし京都という州があったら?」という笹島オーナーシェフの独創的なコンセプトの元で展開される、地産地消系の極上イタリアン。
法観寺すぐなので八坂の塔を眺めながらの、贅沢なランチタイムでした😊 pic.twitter.com/Bzj7AbW97q— あい@ゆるふわ旅人 (@ai_yurutrip) 2018年6月23日
京都に行くと必ず訪れる「イルギオットーネ」で京野菜をふんだんに使った創作イタリアンを。
苦味のある野菜に甘みの強いフルーツを合わせたり、かき氷やエスプーマ状のソースを用いる等、おいしさの工夫が光る素敵なお店です。
大満足のランチでした! pic.twitter.com/3k2ii8zW7N— アンナナ (@an_nana17) 2018年5月27日
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