「やぶからディッシュ」で紹介されていた田中卓志さん
お気に入りグルメ、紹介です。
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田中卓志さんお気に入りは、
「いろり山賊・山賊焼」
大学時代に免許を取って初ドライブで食べた思い出
グルメだそうです。
山賊焼
若鳥を炭火でこんがりと焼きあげ秘伝のたれ(山たれ)を絡ませ焼きあげた山賊焼です。
お行儀はいりません。
豪快にかぶりついてお召しあがり下さい。
山賊一の名物料理です。#山賊焼#山たれ#さんたれ#いろり山賊#山口県 #岩国市 pic.twitter.com/6rOdymNbih
— いろり山賊【公式】 (@irorisanzoku) February 13, 2021
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