「ヒルナンデス!」で紹介されていた武田真治さん行きつけ
洋食店、紹介です。
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武田真治さん行きつけ店は、
「タブローズ」
おすすめは「国産牛フィレステーキ トリュフバター」
だそうです。
タブローズでは、蒔が炎の中でバチバチと弾ける中、豪快に肉を焼き上げます。蒔火は、炭火よりも柔らかく火が入り、直火でグリルすることにより肉本来の味が凝縮して深い旨味を引き出します。#Thanksgiving #tokyo #turkey #グリル料理 #daikanyama pic.twitter.com/BIvWKYdtDO
— Tableaux Daikanyama (@Tableaux_) November 13, 2016
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