福井県在住経験があるパトリック・ハーランさんがラジオ日本
の番組で紹介していたお気に入りという福井の和菓子、紹介
です。
福井県では冬に水ようかんを食べる風習があるそうです。
パトリック・ハーラン
生年月日 1970年11月14日
出身地 アメリカ合衆国
福井の人を怒らせたい人！
「コシヒカリは新潟の米だ」と言ってみて。爆発されるよ！福井生まれの品種だから
実は、また福井ですごい品種が生まれた。いちほまれ というけど、もちもちしてて、甘くて最高
新潟に持って行かれないように！ pic.twitter.com/3syFBhl0Qk— パックンマックン 公式 (@packunmackun) 2017年11月7日
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パトリック・ハーランさんお気に入りは、
『江雲堂』の「水ようかん」
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